Знаменитые продукты Китая
Китайцы очень гордятся своими изобретениями. Порох, компас, бумага – предмет национальной гордости всей китайской нации. Но есть еще у китайцев предметы «местной гордости».Например так называемое желтое вино – производят и на Юге, и на Севере. Но самым «истинным» и самым дорогим считается желтое вино, произведенное в городе Шаосин. По всему Китаю стоят фарфоровые заводы. Но родиной китайского фарфора и хранителем истинных традиций его производства называют город Цзиндэчжэнь.
Как правило вещи, которыми славится это местечко – особенно дешевы и изысканы, ввиду того, что концентрация производств там просто невероятна и, соответственно, – огромна конкуренция между производителями.
Ниже приводится список некоторых таких мест, каждое из которых славится каким-то своим аутентичным продуктом.
Бамбук - Аньцзи, Чжэцзян
Дерево Павловния (мягкое дерево,особо ценится в Китае и Японии для музыкальных инструментов, мебели и других мелких поделок) - - район Шанцю, пров. Хэнань
Кедр дальневосточный (красная сосна) – Малый Синаньлин, пров. Хэйлунцзян
Кружева (как вид текстильной продукции) – уезд Чаншу, пров. Цзянсу
Рисовая бумага ( специальная бумага, изготовленная по старинной технологии для рисунков тушью и занятия каллиграфией) – уезд Цзин, пров. Аньхой
Петарды – уезд Люянь пров.Хунань
Желтое вино – Шаосинь, пров. Чжэцзян
Минеральная вода – гора Лаошань, пров. Шаньдун
Эцзяо, Э-желатин (традиционный китайский желатин, используемый якобы для питания крови) – уезд Дун Э, пров. Шаньдун
Жимолость японская(Flos lonicerae japonicae) (цветы используются в трад.кит. мед.(ТКМ)) – уезд Пин И, пров. Шаньдун
Папайя – уезд Дали, пров. Юньнань
Корневище коптиса китайского(Rhizoma Coptidis),антиоксидант в ТКМ – г. Личуань пров. Хубэй
Гинкго билоба (Ginkgo biloba), антиоксидант в ТКМ – уезд Синь, пров. Хэнань
Пионы – уезд Хэцзэ, пров. Шаньдун
Бананы – уезд Синьхой, пров. Гуандун
Яблоки – район Яньтая, пров. Шаньдун
Личжи – уезд Цзэнчэн, пров. Гуандун
Крапива китайская (белое ра́ми (англ. ramie), бомерия белоснежная) (лат. Boehmeria nivea), используется при выделке канатов и в текстильной промышленности – уезд Янсинь, пров. Хубэй
Фарфор – Цзиндэчжэнь, пров. Цзянси
Керамика – уезд Исин, пров. Цзянсу
Помело - город Юйхуань, пров. Чжэцзян
Сладкий мандарин (мицзюй) – уезд Хуанъянь, пров. Чжэцзян
Хурма – уезд Фупин, пров. Шааньси
Красный финик – уезд Кешань, пров. Шанси
Женьшень – уезд Фусун, пров. Цзилинь
Ледяной гриб(Tremella fuciformis) – уезд Тунцзян, пров. Сычуань
Дудник остролопастный (Anelica acutilobam), имуностимулирующее средство в ТКМ – уезд Минь, пров. Ганьсу
Кодонопсиса мелковолосистого корень(Codonopsis pilosula) – уезд Пиншунь, пров. Шаньси
Гастродия высокая (Gastrodia elata), лекарственное растение – уезд Хэчжан, Гуйчжоу
Хризантема – уезд Тунсян, пров. Чжэцзян
Розы – уезд Пининь, пров. Шаньдун
Османтус – город Сяньнин, пров. Хубэй
Нарцисс - местечко Чжанчжоу, пров. Фуцзянь
